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RECETAS SUGERIDAS
PRIMER PLATO  
   
CREMA DE CALABACINES  
Pelar los calabacines, cortarlos en rodajas finas y cocerlos en agua caliente con sal.... >>>
   
SEGUNDO PLATO  
   
POLLO RELLENO DE CIRUELAS  
Poner en remojo en agua templada las pasas y las ciruelas. En un mortero, machacar los ajos pelados, el perejil, la sal y la pimienta y untar con parte de esta mezcla y con la manteca el interior del pollo.....>>>
   
POSTRE  
   
PERAS AL VINO  
En un cazo con profundidad, se cuecen crudas las peras peladas con el vino tinto, la piel de la naranja, del limón y la canela durante, aproximadamente, una hora, en la que se vigila que las peras no queden descubiertas sin vino. .....>>>
   

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